Fizto di produksi oleh PT. MUARA MAGGALINDO ( PT. MM ) dengan berbahan dasar ikan laut, dengan kehidupan ikan di dasar kedalaman 30 m di bawah permukaan sehingga tekstur dan kekenyalan daging lebih baik serta mempunyai serat yang lebih halus dan tidak berbau anyir maupun amis maka Fizto adalah daging ikan segar dengan kwalitas terbaik (ikan daging putih)
Dengan bahan dasar ikan laut , maka bakso Fizto banyak mengandung protein ikan ( 35.18 % ).Protein ikan lebih mudah diserap oleh seluruh tubuh karena bentuknya seperti serat 2 pendek sehingga dapat cepat dipergunakan dalam proses pembelahan sel-sel baru.
- A. Protein ikan sangat dibutuhkan oleh ibu hamil, janin, anak-anak, paska operasi, dan juga orang dewasa .
- B. Orang yang tidak suka makan daging ikan karena anyir/ amis akan tetap dapat makan daging ikan dalam bentuk baso ikan Fizto.
- C. Sebagian orang yang alergi terhadap daging ikan menjadi tidak alergi setelah makan baso ikan Fizto
Asam lemak pada bakso ikan Fizto adalah 1.19% juga mengandung omega 3 ( EPA dan DHA ) yang penting dalam meningkatkan kecerdasan anak. Asam lemak ikan mudah terurai ( tidak jenuh).
Data – data lengkap baso ikan Fizto adalah : Kadar air = 21.69%. Carbohydrate = 8.695
Sodium ( Na) = 0.435.
Baso ikan Fizto “ Tanpa Bahan Pengawet / Pemutih / Zat Kimia lainnya”
Proses produksi baso Ikan Fizto dilakukan melalui standar produksi makanan yang sesuai dengan ketentuan dari DepKes dan BPOM.
Bahan adonan yang sudah dicetak dalam bentuk baso direbus dengan air panas pada suhu 110 derajat celcius kemudian dibekukan s/d -35 derajat celcius. Hal ini dapat mencegah terjadinya pertumbuhan bakteri pada baso Fiztosangat kecil ( karena direbus dan dibekukan ).
- A. Baso Fizto sudah lulus dari BPOM RI (Badan Pengawas Obat dan Makanan Republik Indonesia ), BPOM RI MD 217909001453 ( berlaku s/d 5 Maret 2014 )
- B. Baso Fizto sudah mendapat sertifikasi Halal dari MUI (Majelis Ulama Indonesia)
Penyajian
- 1. Dikukus ( Deep Fry), Siapkan kukusan sampai air mendidih,setelah itu baru masukan baso Fizto, tunggu sampai 20 menit yang ditandai dengan membesarnya baso.
- 2. Rebus (Boiled), siapkan air rebusan dalam panci samapi mendidih, setelah mendidih baru masukan baso Fizto, tunggu sampai 20 menit yang ditandai membesarnya baso.
- 3. Bakar (Grilled), Siapkan bara api yang cukup besar, siapkan baso pada tususkan sate letakan baso diatas bara api 30 menit sampai pada sudah terlihat membesar.
- 4. Sangrai (Saute), siapkan penggorengan dengan potongan sayuran, bila sudah timbul asap pada penggorengan masukan baso Fizto sekitar 20 menit.
- Lebih disukai bila baso ikan Fizto disajikan dengan cara dikukus .
- Baso ikan Fizto biasa disajikan sebagai pengganti udang pada salad, dicampur dengan bubur, atau dengan soup ikan.dll.
Penyimpanan
- 1. Pada Freezer dengan suhu s/d -18 derajad celcius dapat bertahan 1 tahun.
- 2. Pada Chiller suhu 2 – 10 derajat celcius dapat bertahan 3 hari.
- 3. Pada Suhu ruang ( 26 derajat dapat betahan 1 hari. Bila kemasan tidak rusak)
| BRAND | JENIS | HARGA Rp KEMASAN | |||
| ( Cara Masak ) | BASO IKAN | ISI | 200 Gram | ISI | 500 Gram |
|
|
|
|
|
|
|
|
| ISI AYAM | 11 | 11.500 | 26 | 28.000 |
|
| UDANG POLOS | 16 | 11.500 | 30 | 28.000 |
| PREMIO | IKAN SAYURAN | 13 | 11.500 | 36 | 28.000 |
| ( Rebus, Kukus ) | CUMI STICK | 15 | 11.500 | 30 | 28.000 |
|
| CUMI POLOS | 12 | 11.500 | 36 | 28.000 |
|
| IKAN POLOS | 13 | 11.500 | 33 | 28.000 |
|
|
|
|
|
|
|
| LUI | IKAN STICK | 23 | 8.000 | 35 | 20.000 |
| (Rebus,Kukus, Goreng, Bakar) | IKAN POLOS | 23 | 8.000 | 33 | 20.000 |
|
| OTAK-OTAK | 19 | 8.000 | 28 | 20.000 |
|
|
|
|
|
|
|
Terbuka yang ingin jadi agen produk tersebut diatas bisa menghubungi no telp 021-90488429 atau 081808990175
